Cuisine traditionelle
05 53 51 61 49
1 Place Eugène Le Roy, 24390 HAUTEFORT
Horaires
12h-14h et 19h-21h
Juillet / Août : Fermé mercredi soir, dimanche soir et lundi.
Hors saison : Fermé mercredi soir dimanche soir et lundi.
comme un parmentier
écrasé de pomme de terre, croustillant d’effiloché de canard, tuile emmental et crème de cèpes
Escalope
de magret de canard, pomme de terre grenaille aux pleurotes, sauce porto
Le Burger
Pain à burger artisanal, steak haché 100% bœuf, foie gras de canard poêlé, Comté, sauce porto, tomates confites. Frites maison et salade verte.
Du Moyen âge à vos assiettes
Le restaurant le Troubadour et toute son équipe vous accueillent au sein de son cadre familial, chaleureux et convivial pour passer un bon moment en famille et entre amis.
Depuis l’antiquité, le site de Hautefort a toujours attiré les hommes de guerre. Le nom de notre restaurant vient du célèbre Troubadour Bertrand de Born, seigneur de Hautefort au moyen âge.
Gourmandise
Le Troubadour s’engage à ce que vous finissiez votre assiette non pas par faim mais par gourmandise.
Cèpes, truffes, noix, foie gras et canards gras.
Nous vous offrons ce que la nature a donné au Périgord
Le Périgord est un pays qui se visite d’abord avec la bouche. C’est une cuisine dite paysanne mais bien des citadins voudraient devenir paysans pour déguster sans façon une brouillade de truffes ou un foie gras poêlé accompagné d’un verre de Monbazillac.
Horaires
12h-14h et 19h-21h
Juillet / Août : Fermé dimanche soir et lundi.
Hors saison : Fermé mercredi soir dimanche soir et lundi.
Adresse
1 Place Eugène Le Roy
24390 HAUTEFORT
Suivez-nous
Tél : 05 53 51 61 49
Moyens de paiement acceptés :
Chèque, espèce, CB et Ticket restaurant
Tickets restaurant limités selon la loi en vigueur
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